营养餐食，暖胃暖人心 ——记高三第二轮第三次家长成长小组活动

连着遇到两次学校召开会议，原本在隔周周五举行的高三家长成长小组第二轮第三次会议改期于12月8日周二晚上19:00举行，并将会面地点改在了线上腾讯会议室。

本次活动的主题是《营养餐食》，与会的家长们分享了经验、提出了共同的困惑，也商讨着各种解决的方法策略。活动中首先集中讨论的问题是“早餐如何让孩子有时间吃、吃得营养又美味”，接着讨论了补充营养的小技巧，各位家长还推荐了各种食材好物。到这次活动收获颇丰，在征得小组家长同意的情况下，将有关内容分享给大家，以供参考。也欢迎大家留言说说你的经验和想法。

健康饮食的“三大纪律 八项注意”

三大纪律：平衡膳食  新鲜卫生  规律饮食

八项注意：食物多样化 食量要适中

          清淡少刺激 新鲜避剩食

          荤素巧搭配 酸甜勤变换

          常规戒猎奇 早晚合理餐

健康体魄，营养大脑，谨防“食困”的“两少吃 三多吃”

少吃：脂肪高、升糖指数高的食物，如糕点、油炸、油煎的食物和含糖饮料。

多吃：含磷脂、水溶性维生素、矿物质的食物，如大豆等豆类、杂粮、干果类、瘦肉、深绿色叶菜、富含钙的酸奶等。

三餐安排的要点：

早餐——优质的吃饱；午餐——量足且质高；晚餐——清淡易消化。

各家特色小技巧

1.经检验，防打瞌睡的餐食要点:“低碳水高蛋白”。多吃牛肉、鸡肉、鱼虾和杂粮，适当补充营养素。

2.提前写好一周的菜谱，作为采买食材的参考。

    3.早餐快手菜：牛肉、鸡肉打碎，做成香煎牛肉饼、鸡肉饼。

4.冬天吃水果的tip:提前从冰箱拿出，用暖气片烘、用热水温。

5.特色菜：糖醋荷包蛋。煎好荷包蛋之后加水没过鸡蛋，加生抽、冰糖、醋，稍稍煮一会。还可以加更多的水用以下面条。

6.手工面条、饺子皮神器：面条机。有了它，连爸爸也爱上了厨房。

虾仁蒸蛋、蒜蓉虾、红烧五花肉……厨房里的美味，是每个家庭的温度，暖胃更暖人心。